Refrigerazione nella GDO: quanto ti costerà domani la tua scelta di oggi?


 

Le preoccupazioni dei cittadini stanno cambiando. Sensibili alle tematiche ambientali, non cercano più solo di soddisfare un bisogno fisiologico, ma pongono sempre più l'accento sulla trasparenza e sul comportamento responsabile delle aziende che scelgono.

 

 Oggi tocca ai distributori impegnarsi con i propri consumatori per mantenere le promesse e i supermercati stanno aumentando le iniziative eco-responsabili per rispondere a queste nuove tendenze.

Il consumo energetico degli impianti di refrigerazione è un vero problema, infatti rappresenta quasi il 60% della bolletta elettrica del punto vendita.

 

Modelli eco-efficienza

Per supportare il settore GMS in questa edizione esistono nuove soluzioni eco-efficienti che consentono di ottimizzare le spese relative agli impianti termodinamici. Le normative vigenti sul mercato obbligano i brand a orientarsi verso nuove soluzioni a basso GWP ma anche a potenziare i propri sistemi per evitare dispersioni di energia.

 

Investire a un costo inferiore in strutture affidabili e sicure è la preoccupazione di tutti i decisori, ma quali fattori hanno davvero un'influenza significativa sul costo totale di proprietà e sull'impronta di carbonio complessiva e quali sono trascurabili?

Per guidare questa scelta, i nostri esperti Climalife ti offrono una simulazione concreta utilizzando uno strumento di supporto decisionale oggettivo sviluppato da Honeywell.

Validato dall'Istituto Cemafroid per simulare il costo di investimento di un'installazione, questo strumento tiene conto sia dell'impatto ambientale (TEWI) che dell'impatto finanziario (CAPEX e OPEX) a lungo termine.

 

 

 

 

Fate una scelta eco-efficiente per la vostra produzione di refrigerazione, tenendo conto di tutti i parametri

 

 

 

Con questo modello di eco-efficienza, ottieni un risultato su misura in base al tuo ambiente, al design del sistema di refrigerazione, alla scelta del refrigerante, alla superficie del tuo negozio e a tutte le sue specificità.

Lo strumento va ancora oltre e anticipa le fluttuazioni dei prezzi per vari parametri nella simulazione (prezzo dell'elettricità, fluido, carbon tax, tasso di perdite, ecc.).

 

 

L'eco-efficienza può essere adattata a qualsiasi configurazione del negozio :

 

 

 

 

 

L’IoT (Internet delle cose) al servizio del freddo

 

 

Per rendere sostenibile la tua scelta e andare oltre in un approccio ambientale e nell'ottimizzazione dei costi di manutenzione, è fondamentale l'analisi e il monitoraggio dei dati provenienti dagli impianti termodinamici. Nella catena di produzione del freddo, le perdite di fluido hanno un notevole impatto economico e ambientale per l'azienda.
 
Qualunque sia il fluido utilizzato, Matelex offre una soluzione connessa per misurare, analizzare e ottimizzare continuamente le prestazioni dell'impianto.
 
La nuova piattaforma “Sentinelle”, co-costruita con gli attori della refrigerazione, offre una panoramica sullo stato degli impianti frigoriferi e permette di essere proattivi e rapidi nella gestione di derive come perdite e consumi di acqua energia grazie al suo pannello di alert , consigli e impostazioni disponibili in tempo reale e da remoto.
 
Supporta i professionisti della refrigerazione nella gestione degli impianti offrendo loro una visione globale del parco, costantemente aggiornata. A colpo d'occhio, hai una visione del livello del fluido negli impianti, il loro funzionamento e l'accesso a consigli pratici.
 
 
 

Questa piattaforma è alimentata da una serie di sensori posizionati sull'impianto che acquisiscono continuamente i dati di funzionamento essenziali. Questi dati vengono analizzati ed elaborati per fornire un'ottimizzazione a lungo termine del sistema. Matelex va oltre e affianca passo dopo passo i propri clienti offrendo assistenza remota negli interventi grazie all'interazione virtuale tra i propri ingegneri e gli operatori sul campo.
 
Grazie a questa piattaforma digitale, le informazioni fornite in tempo reale aumentano notevolmente le prestazioni degli impianti e rispondono alle sfide economiche e ambientali degli attori della refrigerazione.
 

 

  • Per saperne di + sulla soluzione connessa Matelex