Un impianto refrigerante innovativo, in grado di associare il meglio di due concept

Un concept di refrigerazione più sostenibile

 Il Gruppo Auchan è una società esemplare da un punto di vista della salvaguardia ambientale. Classificato tra le catene di supermercati più ecologiche, pubblica annualmente ambiziosi obiettivi di riduzione delle emissioni di carbonio.

Il suo impegno comprende anche la ricerca di metodi di esercizio più ecologici dei suoi negozi, soprattutto per quanto riguarda gli impianti di refrigerazione. Per questo, quando la società è venuta a conoscenza dei vantaggi della nuova miscela HFO di Honeywell, il Solstice® N13 (R-450A), si è affrettata a testarne le capacità operative.

Il Solstice® N13, certificato R-450A dalla norma ufficiale ASHRAE, è un fluido di sostituzione dell’R-134a, in grado di offrire prestazioni simili, ma con un potenziale di riscaldamento globale (GWP) di 605. Questo prodotto è assolutamente adatto ai raffreddatori di liquido e al freddo positivo (sistema a cascata di CO2 o espansione diretta), facendone la miglior soluzione ininfiammabile per la sostituzione dell’R-134a.

Per il nuovo ipermercato inaugurato a Épinay-sur-Seine (Parigi) è stato rea­lizzato un impianto refrigerante che combina l’utilizzo ­del Solstice® N13 e di CO₂, i cui criteri target sono l’efficienza energetica, la riduzion­e delle emissioni di CO₂ equivalente e le performance di refrigerazione.

Il test realizzato dal team di Auchan, in collaborazione con i p­artner del Gruppo, Axima Refrigeration e Honeywell, ha evidenziato una nuova concezione d’impianto­ di refrigerazione a basso consumo. Il test si è concentrato sulla valutazione dei vantaggi di un sistema a cascata N13, per alimentare un circuito di distribuzione al CO₂. Questo impianto­ è stato successivamente confrontato con l’attuale configurazione standard di Auchan che utilizza l’R-134a e CO₂ come termovettore.

I risultati sono stati finora incoraggianti ed hanno permesso:

– un’implementazione semplice, con un’efficacia energetica analoga a quella dell’R-134a.

– un risparmio globale di 90 tonnellate di CO₂ equivalente / anno rispetto a un impianto secondario al glicole / R-134a / CO₂, ma anche un risparm­io di 960 tonnellate di CO₂ equivalente / anno rispetto a un impianto a espansione diretta con R-404A.

Contesto: contribuire al raggiungimento degli obiettivi ambientali del Gruppo Auchan

Il Gruppo Auchan è all’avanguardia nel campo dell’attenuazione dell’impronta ecologica, grazie alle diverse attività messe in campo, e si sforza costantemente ­d’innovare allo scopo di abbattere i consum­i energetici, contribuire alla lotta contro il riscaldamento climatico e promuovere la biodiversità. Tutti i rami del Gruppo controllano i rispettivi consumi energetici, stabile­ndo annualmente ambiziosi obiettivi di riduzione dei consumi.

L’ins­tallazione di contatori intelligenti permette alle catene di individuare gli sprechi e di ottimizzare i consumi. Nel corso degli ultimi anni, Auchan ha i­nvestito nell’energia solare e geotermica, allo scopo di conformarsi all’obiettivo dell’Unione Europea di ottenere il 20% dei consumi energetici a­ partire da energie rinnovabili entro il 2020. Tutti i nuovi fabbricati sono dotati­ di impianti di produzione di energia auton­omi. Oltre il 55% dell’energia consum­ata da Auchan proviene pertanto da fonti rinnovabili.

Il progetto pilota di refrigerazione a Épinay-sur-Seine era quindi perfettamente idoneo al contesto della creazione di un ambiente operativo più ecologico.

Implementazione del test sul campo: sorveglianza e valutazione dei dati.

Il Gruppo Auchan ha lavorato in collaborazione con il suo partner Axima Refrigeration per poter sviluppare un impianto per il negozio di Épinay-sur-Seine, che associa un basso GWP con il miglioramento dell’efficienza energetica della nuova miscela HFO, denominata Solstice® N13 (R-450A) in un impianto a CO₂ pompato.

L’impianto utilizza il Solstice® N13 per liquef­are il CO₂ che è poi distribuito nelle vetrine ­negative, nelle celle frigorifere e negli armadi refrigerati. Il CO₂ gassoso è nuovamente liquefatto allo stadio fun­zionante con il Solstice® N13.
Per poter raggiungere gli obiettivi annuali di risparmio energetico del progetto, l’impianto funziona con una BP e un’AP flottante, nonché ad una velocità variabile sui compressori al CO₂ per il freddo negativo, sul compressore N13 per il freddo positivo e sulle unità di recupero del calore.

Risultati del test: dimostrare il valore del Solstice® N13 (R-450A)

Dall’apertura del negozio Auchan di Épinay a ottobre 2013, una valutazione approfondita dei risultati da parte del team del progetto ha confermato i vantaggi evidenziati dal test da un punto di vista dell’effici­enza energetica.

CONSUMO ENERGETICO

– Il sistema Solstice® N13 / CO₂ presenta un consumo energetico analogo a un sistema R-134a / CO₂ standard installato dal Gruppo Auchan.

Il nuovo impianto inoltre è stato valutato secondo i criteri seguenti allo scopo di garantire che le prestazioni ottenute fossero altrettanto buone, se non migliori, rispetto a quelle offerte dall’attuale progettazione.

– Temperatura di mandata a livello della testa del compressore: 110 °C (inferiore a quella dei sistemi R-134a).

– Temperatura dell’olio del compressore: 55 °C (inferiore a quella dei sistemi R-134a).

Prospettive per il settore: generalizzare i vantaggi del Solstice® N13

Questo test realizzato in collaborazione con il Gruppo Auchan conferma i vantaggi nel campo dell’efficienza energetica offerti dall’uso del Sols­tice® N13 (R-450A) associato a un sistema CO₂ in cascata, con guadagni supplementari in termini di riduzione delle emissioni di CO₂ equivalente e un GWP molto più basso (-58 %) ris­petto ai fluidi frigorigeni classici quali l’R-134a.

Commenti: risultati più ecologici per il Gruppo Auchan

„Il Gruppo Auchan considera la responsabilità ambientale una priorità nell’ambito della sua attività e sosteniamo incondizionatamente le innovazioni quali questo nuovo concept di refrigerazione, che c­i offre vantaggi innegabili tanto come azienda, ma anche per i nostri clienti e la community nel senso più ampio del termine.“JEAN-MICHEL DEROO, DIE AUCHAN-GRUPPE

„Cerchiamo costantemente di attuare soluzioni più sostenibili con un GWP più basso presso i supermercati come quelli di Auchan. Grazie all’esperienza e ai r­isultati ottenuti attraverso questo pilot con il Solstice® N13, oggi siamo convinti che possiamo offrire al settore vantaggi ambientali ancora maggiori­. La scelta del fluido refrigerante è un elemento fondamentale nella nostra strategia di riduzione delle emissioni di CO₂ equivalente e nel mantenimento ­o miglioramento dell’efficienza energetica.”.CÉDRIC LEROY, AXIMA REFRIGERATION

Il sistema nel dettaglio:

Circuito primario di refrigerazione

• Fluido frigorigeno: Solstice® N13 (R-450A)
• Carico del fluido frigorigeno: 1.200 kg
• Potenza di refrigerazione: 800 kW
• Consumo energetico: 350 kW
• Regime (temp. d’evap. / condensa): -11 °C / +45°C
• Tipo di compressore: a vite / Bitzer
• Numero di compressori: 6 compressori (3 per pack)
• Marca / numero di pack: SCM Frigo/2 pack

Refrigerazione a media temperatura

• Termovettore CO₂ pompato
• Carico di CO2: 2.000 kg

Refrigerazione a bassa temperatura

• Fluido frigorigeno: CO₂
• Carico del fluido frigorigeno: 2.000 kg
• Potenza di refrigerazione: 105 kW
• Potenza assorbita: 21 kW
• Regime (temp. d’evap./ condensa): -45 °C / +35 °C
• Tipo e fabbricante del compressore: S/Recip. ermetico / Bitzer
• Numero di compressori: 3 compressori
• Numero di camere e di pack: 1 pack